CentralAsia (UZ) - В культурной столице тюркоязычных стран 2016 года, азербайджанском городе Шеки, 20 июля прошел международный фестиваль сладостей, на котором были представлены работы кондитеров из десятка стран мира, а также городов и регионов Азербайджана.
В этом году в фестивале приняли участие представители 24 регионов Азербайджана. В числе иностранных гостей на фестивале были представители из Узбекистана, Индонезии, России, Индии, Франции, Греции, Ирана, Украины.Согласно решению жюри, среди кондитеров зарубежных стран первое место завоевали представители Узбекистана. Индонезия и Индия на втором месте, а третье место присуждено иранским кондитерам.
Призовые места также заняли кондитеры Украины, Греции, России и Республики Чувашия. Представители Азербайджана оценивались отдельно. На фестивале регионы страны представили свои сладкие блюда, как фирни, хашил, сладкий плов, пахлава, фясяли, умач халва. Победители и призеры были отмечены дипломами, медалями и ценными призами.
Как сообщили организаторы мероприятия, мероприятие прошло в древнем историческом и архитектурном памятнике XVIII века, гостиничном комплексе "Верхний караван-сарай". Главная цель фестиваля заключается в пропаганде дружбы и мира между различными народами. Предыдущие фестивали состоялись в 2014 и 2015 годах. В них, наряду с представителями Азербайджана, принимали участие кондитеры из Турции, России, Монголии, Кореи, Грузии, Кыргызстана, Молдовы и других стран.
Фестиваль сладостей завершился концертной программой.
Мероприятие организовано Исполнительной властью Шеки, Центром национальной кулинарии Азербайджана (ЦНКА) и Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана (АНКА) при содействии министерства культуры и туризма Азербайджана.
Новости по теме:
Тюркоязычным журналистам вручили премии ТЮРКСОЙ